油塘大本營：潮公館

昨天，遊玩完畢，跟媽到油塘大本營的潮公館吃東西。

媽媽說要跟我談談心，哈哈，所以我已打算喝茶去。那客家好棧很多很多人，而且較為嘈吵，一定不是我們的選擇。這潮公館11時才開店，我們到之時正好剛開店，人不多，我們就進去了。

媽說她的腸胃不太好，她最近無論腸胃好不好，吃的東西都不是太多。她說不要吃很油的東西，聽到這裏有魚蛋粉，就嚷著要吃了。

這魚蛋粉確是美味，如果師父在上桌子之前把銀芽放得好一點的話，那就100分了。湯是大地魚湯，看到的大地魚都是炸過的，很香脆。伴著湯一同吃非常不錯。河粉很滑，魚蛋和魚片都算彈牙。可以encore。^^

除了魚蛋粉外，這兒也有點心吃。我們二人就叫了三個點心，包括叉燒包、燒賣和豆沙軟餅。

叉燒包很不錯，包不會黏牙，叉燒不太肥，份量剛好和包相襯。媽說有點蒜泥味，很好吃，可我吃不出來。

這個燒賣呢。蝦和肉都很新鮮，而且彈牙。鮮甜鮮甜，很不錯。

這個豆沙軟餅，我一個人通殺，因為媽不要吃太油的東西，但我很想吃甜啊！豆沙豆沙，是我最愛。這個軟餅，和叉燒包一樣，外皮是不會黏牙的，糯米做的皮很好吃，豆沙甜度適中。雖然我一個人全吃三個，但一點難度也沒有。因為很好吃啊！

埋單$114，價錢算是便宜吧。這間潮公館，值得再來。