Happy Friday Night：佐敦榮式

又到Happy Friday Night。這個星期五，由於蛙人帶隊到海洋公園累了，本打算到附近文苑街老趙就算了，最後誤打誤撞到了吳松街榮式雞扒店。

本來到老趙的我們，蛙人經過卻又說不如再看看有否其他麪店。行過了整條文苑街沒甚麼得著，就繞到後面的吳松街去。走到這店子，看到店外牆壁上展示了很多名人曾光顧此店的照片，而且有麪條吃，蛙人就決定在這店吃了。

店子裏的客人坐滿了一半，店員招呼我們坐了一張四人的座位。蛙人好奇問店員為何這店叫榮式，店員說是因為老闆叫榮哥，當中的招牌菜────雞扒，正是榮哥獨創的，故店名為榮式雞扒店。她還說這店不是正店，正店在灣仔。

點菜了，雞扒自然是首選。蛙人點了一個雞扒湯檬；那我只好要豬扒拉麪。加十四元，可以伴一碟生菜和飲品。等候的時間不需要很多。第一個來的是豬扒拉麪，豬扒看上去色香味俱全，我們都看得心花怒放。兩秒後，雞扒湯檬就來了。咦？那是雞扒嗎？怎麼像是鰻魚的樣子？心又沉下去了。

先來說說那個樣子似鰻魚的雞扒吧，到底是招牌菜嘛。來一口，嘩！好味道，黑椒味雞扒，雞肉很嫩滑，黑椒味道很香，還有點點的油炸香味，果然是招牌菜，給它的樣子騙了。可惜的是，湯檬就十分一般，可以說沒有甚麼味道可言。

豬扒又如何呢？它並不是不好味道，但吃過雞扒再吃它，就相對變得失色了一點。這應該是香茅豬扒吧？湯麪卻跟湯檬相反，味道很不錯。湯很濃，是味噌湯底吧？麪條有嚼勁。算是補回豬扒不夠特色吧。

這店的食物的份量不算很大，如果要吃得飽一點，可以選擇飯雞扒飯等。

吃飽往店外面看看介紹，這除了有名人和老闆的合照之外，其實還有雜誌介紹文章。原來榮哥是浪子回頭才創出秘製美味雞扒。報導說他很有風格，不會為食物名字花心思，雞扒就是雞扒。是甚麼味道的雞扒呢？就由客人自己嚐嚐好了。果然有性格。

今次的相片是用EM5直出的JEPG，我沒有用RAW在LR執相。哈哈！讓我偷一個懶，因為相片看上去也不錯，那就直出算了。^^

再見了，OM2

話說今天交收，我是把我的OM2賣掉了。

當初買入OM2，是因為上一個攝影班時要用菲林機。我本來問老爸借的，他有一部EOS500(?)全自動傻瓜菲林機，但可以上現在的電子鏡頭。另一部是KONICA S16(?)，是機械式的菲林機。前者我認為不夠好玩，後者我又不太懂用，那個叠影對焦，我操控不了，於是在網上找了一部較新淨的OM2回來。

這OM2，用起來並不困難，我很快就上手了。擁有了它半年，拍了有十筒菲林吧。黑白、彩色也拍過。黑白是在課堂上自沖自曬的。彩色的，試過不同地方沖曬。起初玩的時候，覺得很好玩，但後來它還是被棄在防潮箱中了。

因為拍菲林不能一次拍完一整筒，而且ISO是靠菲林的，不能這張ISO400，下張ISO100，結果很受天氣影響。不能一筒又拍白天，又拍晚上。菲林的沖曬質素也很受照相館的影響。最
重要的是，以我的技術，在室內甚至晚上，我是拍不到照片的。因為菱形的裂像對焦，在暗的地方，我跟本就是看不清，必需要很費眼力才能對得比較準。這對我來說，實在是太累了。

本來我也買了轉接環，把這顆50.4的手動鏡，接上我的60D/6D。只是這部OM2買回來的時候，鏡和機是連在一起的。沒有鏡頭後蓋和機身蓋，把它們分開來用，我就是覺得不安全。我嘗試過到SSP去找，但要我在一大堆鏡頭後蓋和機身蓋的「亂葬崗」中尋找合適的，我還是放棄了。

玩菲林機另一引人入勝的地方，就是自沖菲林。沖菲林實在是很好玩的事情。看到菲林中出現了影像，更是讓人感動。只是我家再不容許我這樣做。我的一間客房已變成寫字房，已沒空間變成沖菲林房了。加上，那些藥水，也不好儲存，沖菲林？還是算了吧。

終於，我決定要跟它說再見了。如果真的要玩手動鏡的話，將來只買鏡回來就可以了。不過，既然已有了V40和20，我暫時也不要買手動鏡了。既然如此，放手吧。

曾經跟了我半年的OM2，再見了。買家是一位高大的男孩子，說是買來送給友人的。希望OM2會找到一個比我更好好使用它的主人吧。

再次追尋泥灘招潮蟹

今天約了買家下午四時在家附近地鐵站交收，所以不能外出郊遊。我又想到了泥灘。可今天的潮漲時間是下午一時，要直至晚上七時才水退，但我還是決定去踫踫運氣，這次我帶上了6D和百微。

四時半左右到達泥灘，果然因潮漲的關係，泥灘面積較上一次少了一半。慶幸我還找到招潮蟹的身影，只是今天看見的是身型較細小的。記得弟弟說這兒有五種招潮蟹，上次我只遇上兩種，今次試試能否找到其餘的。

今次用6D，我是有點後悔了。因為招潮蟹很敏感，只要身體稍稍移動，牠們便以0.05秒的速度退回洞中，所以我很難用觀景器拍攝。嘗試改用liveview，則一來對焦點過大，二來對焦亦慢，很難如上次用EM5般近拍。這次我只拍了十多張，而且回家都必須大範圍的CROP相。不過作為FF機的6D和紅圈百微不是浪得虛名，大幅度CROP相，出來的效果也不差，這相信是EM5做不到的。當然，若以拍得到來和方便來說，還是EM5較佳。

今天，我仍然拍到粗腿綠眼招潮蟹，但卻是很MAN的一隻。從這角度看，牠的強壯的臂彎，應該迷倒不少女性吧。不過，我其實不懂得分雌雄。這隻是男是女，我可分不出來。

另一種我拍到的，應該不是我上次拍到的清白招潮蟹吧？是北方凹指招潮蟹嗎？問過弟弟，他說要看正面才知道呢。

然後，我又拍到了奇怪的東西。我看到有兩隻招潮蟹在水中動也不動。我初時以為牠們死掉了。因為其他招潮蟹一見我接近，立刻落慌而逃，但牠們仍在一動也不動。我拿起相機拍了數張，牠們仍不動。難道我拍的是屍體？真的死了嗎？於是我大起膽子......

用手指輕輕的踫踫牠們。咦？沒反應？真的死了嗎？再大力一點。啊！有反應了。底下的一隻翻過身來循入水中，上面的一隻也慢慢潛入沙泥當中，剩下眼睛看著我。

牠們在搞甚麼鬼呀？不會在交配吧？回家後網上查查，資料說交配會在洞中的，怎能看得見啦？這個疑問一時解決不了。有機會再細查吧。不過，弟弟看過照片說，這原來就是北方凹指招潮蟹。吓？竟然是這樣？

最後，我還拍了一隻寄居蟹。因為我回頭想找找剛才看到的兩隻怪蟹，可牠們已失去影踪，反而這隻寄居蟹在狠狠的盯著我。於是，我也不客氣的拍牠一張。

今天的收穫就是如此。我能找到其他的兩種嗎？

心情

今夜，情緖有點低落。

獨自一人在家。

關上燈，點燃了蠟燭。

躺在廳中沙發，聽著大提琴的聲音。

任腦海中的思絮，漫無目的地，飄浮於，空氣之中。

吃麪包好可憐？

我自幼很喜歡吃麪包，可以把麪包當作正餐吃。蛙人常說吃麪包是很可憐的，但我很不了解。他說是因為沒飯吃，才會吃麪包。沒飯吃，是因為沒時間吃又或者是沒錢吃，所以就吃方便一點、便宜一點的麪包。我同意吃麪包是方便一點，因為可以邊工作邊吃，也比較快吃完。可是，現在的麪包一點也不便宜。

今天，我在DONQ這店買了三個麪包，合共三十六元。最上方的一個是菠蘿酥餅，右下方是栗子酥餅，左下方是紅荳包。我很喜歡吃酥餅。平時最常吃的是聖安娜的提子丹麥條，但也不是常常可以吃到，因為那店每天出爐三次，假日的話只兩次，我放工回家通常超過六時，那提子丹麥條早已賣光。那店以前還有一個蜜桃丹麥酥，可惜現在再沒有做了。當然其他店也有相類的麪包賣，但我就只愛吃聖安娜的。

DONQ是最近在我家附近開的，開了超過兩三星期，我這是第一次光顧。首先想買的就是菠蘿狀的那個麪包，因為我覺得它像蜜桃丹麥酥。回家也是第一個把它吃掉。它不是不好吃，只是仍不及記憶中的那個蜜桃酥好吃。酥餅底很脆，但菠蘿太罐頭味道了。至於那個栗子酥，我買的時候一直很懷疑它是否真的栗子味的，因為我印象中的栗子包中的栗子蓉是淺啡色的，但我怎看也看不到。回家才知道原來中間的黃色一顆是栗子。同樣的是酥皮包夠脆，糖霜甜了點，栗子硬硬的，不太好吃吧。十多塊錢一個麪包，味道如此，感覺不太值得。

至於那個紅荳包，因為太飽吃不下了。明天才補回對它的感覺吧。

後記：那個紅荳包我吃了，味道還可以吧。比栗子酥餅好味道。

跟家人分享了這麪包店的感覺，弟弟跟我說原來最好吃的是牛角酥和蘋果類的產品。下次就試試是否真的好吃，否則是不會最光顧的了。

爬泥灘看招潮蟹和彈塗魚後記：M43和DSLR

上次泥灘拍的照片，大部份都是用MZD60/2.8拍的，它是我買回來後第一次用來拍生物微距。正所謂微距無弱旅，加上OMD對焦快，TOUCH MON方便不同角度對焦，是故這次拍出來的照片成功率很高。

其實M43相對DSLR真的輕便得多。好像這一次探索性質的旅程，我帶上一機三鏡，還有閃光燈(雖然我沒有用)，但也能輕易跨過欄桿，踏進軟泥和爬在滑石上行走。如帶6D，相對加上小小白、百微和V40，重量就差太遠了。如果我帶上後者而又未能拍成，失望程度一定較前者為大。因為千里迢迢帶這麼重的東西卻甚麼也拍不到，辛苦一場，著實失望多了。

不過，6D是FF機，拍出來的照片和M43在立體感、高ISO、大光圈散景，又真的較優勝。以前我用APSC的60D，感覺沒這麼強。我這個不聞相的人，自上了FF之後，這感覺竟出來了。於是，平日只會帶OMD+17.8的我，如果包包不太重，會改為帶上6D+C40/V40餅。

就是如此，心裏想換一套APSC的無反，一廂情願覺得畫質會好一點。只是無論在對焦快慢、相機操控、鏡頭選擇上，我仍然不能換掉我的M43。現在市場上無論是NEX又好、FUJI又好、甚或EOSM都好，我仍然比較喜歡我的OMD。

唉！怎麼我最近總是心癢癢、身痕痕的呢？

油塘大本營的Riso Secreto餐廳

最近愛到油塘的大本營吃東西，因為在家附近，地點方便，而且可以逛逛商場或鯉魚門，一舉數得。

昨晚去的是RISO SECRETO餐，賣的是意大利式的食品，價錢平民，食物也算好味。我和蛙人點的是意味全餐A，包括：

1. 前菜：南瓜湯、沙律、蒜蓉包加炸薯角(三選二)
2. 主菜：威尼斯比卡多燒雞(半隻)配葡萄乾意式燴飯+沙爹夏威夷烤薄餅(半個)配橄欖油黑椒香   蒜意大利粉
3. 飲品

先來說說前菜吧。我們選了南瓜湯和沙律。南瓜湯內有一些果仁，果仁很香，湯很甜，但如果能濃一點更好。沙律就不過不失。

主菜我們先吃那個薄餅和意大利粉。意大利薄餅的餅底真的很薄，餅邊好像餅幹一樣。吃下去好像在一般西餅店買到的薄餅麪包一樣，沒甚特色。至於意大利粉，我就只吃到黑椒味道，那些椒絲有點酸味，不太好吃。

然後到燒雞了。這個燒雞味道不錯。雞很嫩，醮的那個綠色的醬汁，辣辣的，很野味。燴飯非常好吃，是咖哩味道配上葡萄乾甜甜的，很美味。

我們加了二十塊錢，換了兩份雪糕配朱古力蛋糕。雪糕是凍的，蛋糕是熱的。雪糕溶在蛋糕上，我覺得會把蛋糕變得濕濕的，不好吃。結果我們把雪糕和蛋糕分開來吃。雪糕配上粟米片，效果出色。朱古力蛋糕就一般吧，好像是熱版的莎莉蛋糕。

我們點的涷飲是蜜桃茶和芒果茶。味道都不錯，個人覺得芒果茶好味一點點。

服務員的態度很不錯。光顧的客人不算太多，我倆不用等位，而且被安排坐四人枱，舒服多了。服務員在點餐時說可以加十塊錢把燒雞變成一隻。我們怕吃不完，沒加。服務員說可以吃完覺得不夠時再加，真窩心。

這店下次可再來一試。不過我們會散叫而不叫套餐了。怕了意大利粉但愛上燴飯。

最後加插一張昨日黃昏的油塘照片。天色很美啊！

爬泥灘看招潮蟹和彈塗魚

昨晚三號風球，以為今天會有狂風驟雨。今早出門學書法，也間有驟雨，中午回家看書，竟有陽光映入廳中。往窗外望去，藍天白雲？不是吧。放假又有如此天氣，怎能待在家中呢？心癢難止，就盤算著該往哪兒去？弟弟不是在臉書上提到附近的泥灘有招潮蟹嗎？他拍了很多啊！不如就去拍拍招潮蟹吧。

據天文台的潮夕報告，潮退時間是下午一點，時間剛好啊。連天也要我去拍招潮蟹。走進房間，往泥灘方向看，是藍天不錯，不過雲層有點厚，顏色有點灰灰的。就帶輕便一點的相機吧，如不幸遇上下雨，應可全身而退吧。於是，我就帶著OMD-EM5，60微、P45-175及mzd17.8出門去。

沿泥灘的小徑走，瞇著眼睛往泥灘上搜尋。咦，有很多小動物在爬行。沿路繼續走，看到更大片的泥灘，那不是招潮蟹的身影嗎？心大喜。找了一處比較容易跨過的欄桿，落到泥灘。嘩，滿泥灘都是招潮蟹。我一接近牠們，牠們便立刻逃回泥洞中。我找了一塊較平坦的大石，坐在上面，等著招潮蟹的出現。不到五分鐘，牠們就從泥洞中出現了。你看，這就是招潮蟹了。哈哈，我覺得牠很像大力水手變成的樣子。

來拍一個側面照吧。看，牠的嘴會吹泡泡的。這一隻的蟹鉗很大啊。

再來一個正面照吧。怎麼樣子不太友善啊？是怪我騷擾你在覓食嗎？噢，對不起。

在不遠處，我竟發現了兩雙招潮蟹在毆鬥。嘩！一隻左勾鉗，一隻右勾鉗。兩隻招潮蟹，拼個你死我活。那麼精彩的情景，除了拍下實況照片外，我著實忍不住拍下了整個過程，大概有差不多兩分鐘吧。到底誰勝誰負呢？照片上方的一隻，巨鉗如斯凌厲，會是牠勝出嗎？我看到的是下方的一隻把上方的一隻打到退回泥洞中，不敢出來了。只用巨鉗封住了洞頂。

但後來我又想，會否上方的一隻並沒有輸，牠只是把下方的一隻打走了，保護了自己的泥洞，不被侵佔呢？

據弟弟所說，香港的招潮蟹共有6種，分別是銳齒、弧邊、擬屠氏、北方凹指、清白、粗腿綠眼。他在這泥灘發現了其中五種。我看上方的應該是清白招潮蟹吧。

另外，我還看到的是粗腿綠眼招潮蟹。看，牠的顏色很漂亮吧？

這種招潮蟹，好像沒清白的一種膽子大。牠的泥洞都極靠近石邊，當我一接近之時，牠們立即逃之夭夭。我在附近等了牠們出來，等到所有的清白都出來活動活動，牠們還是不願出來。我真的等了很長時間，遠離牠們一點，才能拍到牠們在泥洞附近守候的樣子。牠就是看著我，動也不動。直至我走到遠遠處，牠才比較安心地出來活動活動。

除了招潮蟹之外，我竟然發現這裏還有彈塗魚。天啊！小小的彈塗魚，在泥灘上絲絲的水流中游泳，但牠們身子太小，我拍不到啊！後來我往更外邊的泥灘走，發現大石邊有一些比較大的泥洞，原來是大大條彈塗魚棲身的地方。剛巧有兩條出來靜靜地曬太陽，這就讓我拍了數張。牠們的樣子可愛吧？

就這樣，我在泥灘上拍了約個多小時，我的鞋子、褲管、衣服都充滿了泥巴。相機也沾到了一點。

沒法子，泥灘的泥很軟很軟。大石塊上長滿了青苔，我在石上是爬著走的，因為實在太滑了。有試過半隻鞋子都陷入軟泥當中，把我嚇了一跳。下次再來的時候，一定要換上短褲、涼鞋。不過，我又怕給石塊刮傷。

最後，就來看看今天的藍天吧。

Happy Friday Night：佐敦百越越南餐室

這個星期五，三球風球，我和蛙人都不想走太遠，於是又在佐敦附近覓食。由於蛙人中午吃了一個超飽的燒味飯，我又不算太餓，本想吃老趙便算。後來，往老趙途中，看到了這一間餐室，裝修看來很舒服，我們就試一下了。

店內並不是很大，容納二十人已是極限。幸好我們來的時間還算早，店內人不多。裝修看來很新淨，以灰白色為主，很典雅舒適，讓人有一種很放鬆的感覺。

由於我倆不是很餓，我們都叫了湯麪。我叫的是蕃茄蝦檬要，蛙人要的是生牛肉楊河。再來一個蝦餅和一杯特飲──藍、紅莓、士多啤梨特飲。

蛙人說他的生牛肉湯河味道一般，湯底不夠濃。我的蕃茄檬要，湯底尚可，夠甜味，但那個檬粉就真的很一般，好像米粉似的。蝦餅不過不失，算是好味。最令人意外的反是那杯特飲。蛙人原來想要甚麼甚麼薄荷的，我因為聽到薄荷已反胃，於是店員就介紹了這杯特飲給我們，她真的沒介紹錯，味道真不錯。

我們埋單的時候發現，原來在臉書上打卡會有八五折。只是我們當初在臉書上找不到這個位置，打不了卡。那店員堅持說臉書上可以打到卡的，當然我們最終是給原價。我們又在埋單的櫃位旁找到一張介紹該店的報道，說這店的湯麪類食品不太好吃。天啊！怎麼我們不早點看到。下次如有機會再來，我們才嚐嚐其他的食品如咖哩是否會好吃一點。

油塘大本營：小南洋

早前放假，又想獨自一人外出走走。本打算到茶果嶺去吃早餐，由藍田步行到茶果嶺村，可雙腿不願停下來，繼續往前走，竟又走到了油塘。

那天，太陽很毒，由於前數天已曬到變成燒豬，因此就到大本營去尋食。那時已是十一時許，早餐時間已過，午餐又剛開始。我本來想吃的那間意大利餐廳還沒開店，於是再往上一層的FOODCOURT，進了一間叫小南洋的店子裏。

算這店的原因它是在FOODCOURT最外圍，空氣比較清新，而且自然光比較充足。食物款式可供選擇的不算太多，我看了好一陣子餐牌，都不知道吃甚麼才好。看看其他客人，他們大多選吃海南雞飯。只是，我還沒吃早餐啊，吃飯不成吧。於是，我選了雞肉叻沙。另外再加八塊錢要了一個特飲──蘆薈甘桔。

雞肉叻沙要四十多元，感覺有點貴吧。叻沙湯底不錯，很香很美味，雞肉沒有骨，其實應該跟海南雞飯的雞是一樣的吧。至於那個米粉，就是我覺得價錢對不起的原因，他好像跟我家煮的銀絲米粉一般的。至於那個特飲，沒有辜負我另加八塊錢啊！味道很不錯，是很解渴的飲品。只是那飲管太幼了吧，經常被沈在杯底的蘆薈粒塞住了。塞了多次，我最終走到服務台要求匙羹把蘆薈粒舀出來吃完，才能喝得舒服點。

由於時間尚早，我吃完之後還可以慢慢坐，看看臉書，看看商場外的藍天，過了一個悠閒的「午飯時間」。

沮喪

境不轉，人自轉。這道理我懂，但今天我又做不到了。

陽光燦爛的鯉魚門三家村

今天很早就起床了。輕輕掀開窗簾一角，天氣還算不錯，總算有點陽光，但是太陽伯伯似乎有點吝嗇他的能量。

扭開收音機，天氣報告說今天早上會有驟雨，下午間歇性有陽光，心裏盤算着是否該出去走走。思前想後，決定外出，但因怕天氣不佳，於是就到附近的鯉魚門去。

到鯉魚門時，太陽伯伯已開始發力，心底有無限歡愉。本想到魔鬼山上走一趟，可發現原來自己並沒有帶水，附近又沒有店舖可買，於是決定先到鯉魚門村，記得那兒好像有食品賣。

沿鯉魚門海濱走，經過不少海鮮飯店。由於時間尚早，大部份仍未營業，但空氣中洋溢着海水魚鮮的腥味。繼續往前走去，到達石灘了。那兒有二人垂釣，他們看到我好像有點異樣，我可不是跟他們爭魚兒的啊。我只想跟藍天白雲拍拍照。

今天我一共帶了三支鏡頭，包括福仔20和40，還有的是C85.8。今天最常用的是40，其次是20，85只拍了兩三張。

這一張是20拍的，可見廣角鏡的變形了。左邊的石頭，可像古獸抬頭欣賞天上的白雲。至於中間條狀的石頭......

燈塔似乎是例景，只不過今天的主角是天上的白雲。今天的白雲朵朵都是厚厚的，很有質感，好想給它們來個緊緊擁抱，享受軟綿綿的感覺。

走上燈塔，看到遠處的村屋下有二人垂釣，很寫意似的。我拍了數張後就往那方向去，為的不是看他們釣魚，為的是那些吊腳的村屋。那站在水中的村屋，我不能近距離的拍，那只有拍一張站在陸地上的吊腳村屋「遺蹟」好了。

其中一個垂釣者看見我不停地拍照，步伐又不見穩固，便好心提醒我得小心，他說那兒的浪有時會很大的。我心裏想，今天的小浪不會捲走我的吧？看他應該是釣魚釣得悶，找個人來聊聊天吧。那也沒關係，看他不是壞人，我今天也不趕時間，就跟他聊了兩句。他說很久以前他也愛拍照，用的當然是菲林機，電子東西他不懂。他最愛拍天上的雲，說今天的雲很美，通常雨後的雲特別吸引人。又跟我說這朵雲像某某動物。閒聊了數十分鐘，我就往天后廟出發了。

途中我遇上了兩支電線桿，都給人塗鴉了。我對準了後面一支電線桿上的一隻小雞，就拍了這一張照片。

到達天后廟，首先遇上的並非天后娘娘，而是一隻大蟹。牠剛從天后廟底的一個去水洞中跑出來。那一刻我沒怎麼思考就把85.8換上了，但距離還是太遠。那隻蟹我只拍到像乒乓球般大小。回家CROP出來，哈哈，竟也能見其真貌。85.8雖不是甚麼紅圈鏡頭，但也不是兒戲的。記得賣它給我的師兄說只要光圈收一級就已經很不錯了。今天證實他並無虛言。

廟內有一人在拜神，我也不好打擾別人。通過廟的一道小側門，我得要低下頭，躬起身才能穿過它，原來別有洞天。誰人如此窩心在這條窄道近海的一邊建造了欄杆？我倚着攔杆，就能拍到廟背紅彤彤的牆，襯上藍天白雲，非常亮麗。

再往前走，我看到小狗看海。這不是一般的小狗啦！

怎麼樣？它像一頭小狗嗎？看着它，我也坐下來聽聽海風和海浪的聲音，一坐就坐了上半小時。很久沒有聽海了，經常聽海的日子是預科的時候。今天我終能回味，很是寫意。只是寫意的背後是有代價的。

除了小狗以外，這又像甚麼呢？我覺得它像海洋公園宣傳動畫中的海獅呢。海有這麼多小動物陪伴，一定不會感到寂寞。

穿過兩塊大石頭，我爬上了一塊大石，看到了遠處的村屋，還有石上的一堆小草。看到它如此茁壯，雖然手中的是手動鏡，對焦是有點困難，但我還是努力地嘗試，拍了一張又一張，終於有一張讓我比較滿意。之後我回到廟中，再沿路準備往石礦場出發。可惜，途中遇上了幾頭樣子異常兇猛的狗，我只好原路折返。

回到石灘上，看到葉子很美，藍天襯綠葉，很美吧。其拍得有點感覺就這兩張了。

哈哈。這張是否很有夏天FU呢？

後來，回到鯉魚門，又遇上跟我聊天的大叔。這次我們閒聊了差不多一個鐘。其實出外拍照，除了希望能拍出好照片外，拍照的過程也是一種享受。今天除了聽海的一份閒情外，我也多享受了一份人情。



最後要說說今天的代價了，就是變成了紅燒豬。我本以為今天有驟雨，只在臉上塗上薄薄的防曬霜。在回家途中才發現手和頸都給曬紅了。手上還留有曬後的手錶痕跡。雖然我回家立刻塗上蘆薈啫喱，但現在我仍感到雙手燙燙的。希望別要脫皮就好啦！

Happy Friday Night：太平館餐廳

過去的一星期，天氣不太好，經常下著雨。因此，過去的星期五，我們只在學書法附近找吃的。

蛙人一見到我，便很神氣的說他這次早有準備，在網上尋找了資料，說可以嚐嚐附近的太平館餐廳。他說open rice上的食評沒有細看，因為大部份都說不錯的。於是，我們便決定到這餐廳一嚐晚餐。

蛙人這次果真的不脫本色，又帶我走錯方向。我跟他走了兩三條街後，便感到不妥當。我記得那餐廳應在我學書法附近不出一兩條街，怎麼好像越走越遠？我問他是否知道它是在哪一條街上，天啊！他竟說不知道......我只好拿出電話開啟google map搜尋。結果，證明我的感覺沒有錯。於是，我們又走回頭路了。

剛到餐廳，服務員問我們有沒有訂位。我心想，不會沒有座位吧？幸運的，餐廳當時只有八成滿，我們還可以坐卡位。這裏的環境真不錯，很優雅，牆上掛上了有關這餐廳歷史的照片。座位不會太擠，陳設就好像舊式有情調的餐廳。我沒有拍四周環境，因為怎拍也會拍到別人，所以我只好放棄。只可惜優雅的氣氛給我們旁邊的桌子那六位女士破壞了，他們說話的聲浪實在有點擾人。當時我就想到一句話──四個女人一個墟，天啊！這裏有六個呢。這讓我們說話也得把頭靠前才能聽到對方說話，有點掃興。

服務員基本上都是上了年紀的，而且很有禮貎。他們不會催我們點菜，我們吃完了，他們也會為我們加茶，絲毫沒有要勸退我們的神情。

蛙人決定不吃套餐，因為套餐的炒菜沒甚特式，湯和甜品也沒甚麼特別，所以他寧可多嚐點其他菜式的。經商量後，我們叫了乾炒牛河，瑞士汁雞翼和燒豬脾。

先來說說瑞士汁雞翼吧。那個瑞士汁真的很好味，甜甜的，有種「燶燶地」的香味，那當然不是燒焦了。雞翼只有中間和翼尖部份，因此不會吃得狼狽。雞肉十分嫩滑的，配上那個甜甜又香香的瑞士汁，十分美味。八隻雞翼，我們很努力才吃得完呢。

然後是乾炒牛河。因為瑞士汁雞翼是必嚐的，為了不要重覆，所以我們不點瑞士汁炒牛河而要了乾炒牛河。還有的是我記得若干年前在尖沙嘴的太平館餐廳吃過一次瑞士汁炒牛河，那記憶告訴我味道算不上可口。事實證明我們並沒有決定錯誤。這牛河我們嚐第一口時，真的嘩嘩聲。好好味啊！牛肉很嫩，河粉很滑又入味。這個較瑞士汁炒河好吃得多了。

最後是燒豬脾了。這個是三個菜當中，我們認為較失色的一個。燒豬脾薄薄的，口感不錯。但那個汁，並不是瑞士汁，是什麼汁我說不上來，味道是一般般吧。服務員上這道菜時還問我們要不要來白飯。天啊！已有乾炒牛河了，又有八隻雞翼，怎能再吃得下白飯呢？哈哈。他是太熱情了吧？還是習慣了這個菜必定會問客人是否要白飯的呢？這道菜又會否配白飯會更可口呢？這個，我暫時未能查證。

最初本來我們打算吃甜品的，只是最後我們已經很飽了，再看到對面桌子一對情侶叫來的梳乎厘，我們就舉手投降了。因為那個梳乎厘很大很大的呢，就好像一鍋粥那樣大，那是個砂鍋吧？算了，肚子沒有位置，下次有機會再試吧。

如果下次再來，我不會選擇一次過點三個菜。因為菜很快到，但也因此而會很快涼。所以下次要先點兩個，吃得差不多才多叫一個吧。埋單三百多元，是可以接受的吧。

這次拍照，因為怕菜快涼了，沒注意到快門太慢，所以手震了。雖然ISO已開高了，但快門仍只有1/10左右。回家才發現已太遲了。可能上天安排我下次要再來一次吧。

它們又回來我身邊──福仔20和40

這兩顆鏡頭，我以前曾經擁有過，其後放走，現在又回來我身邊。

我是跟福仔40先遇上的。那個時候，我還未懂用RAW拍，因為我根本不懂得執相。那一次，看到一個用NIKON機的朋友用此鏡拍出來的照片，立即驚為天人。那種發色，是我所喜歡的。它體積十分小巧，又附上一個close-up len，我實在愛死它了。可是它是手動鏡啊！我有點猶疑，但友人說它有合焦提示的，不會太難用，於是我就敗了一顆回來。

後來，由於我用的是APSC機，所以變成64mm的福仔40，視角好像有點窄。於是又給我發現了福仔20，雖然它的光圈大了一點點，不過我又敗了一顆回來。32mm的視角就好掌握。

只是到了後來，我買了很多鏡頭，又進了M43輕巧方便的世界，我就把這兩枝鏡賣走了。那時雖然仍有不捨，但防潮箱真的脹得要吐了。緃然它兩身材比較小巧，我還是賣給有心人。我還記得買進福仔40是一個可愛的大男孩子，他當時不太懂用，我教了他如何用他就歡天喜地回家去玩了。還留言給我說謝謝，說什麼開心使用中呢。至於買褔仔20的，是一個身材較矮小的男孩，他說自己讀建築，愛拍建築物。又說自己不愛大大支的鏡頭，只想要餅鏡。因為已有CANON40餅，所以就想買一顆20mm云云。

從何時起我又再想起它們呢？就從我買入FF機開始。雖然用得單反預了要有點重量，但我仍想要輕巧一點的。於是隨著FF入門機的到來，24-105又回來了。

既然換上6D，我當然又想起了褔仔20和40了。這回，它們真的是40跟20了，不用乘1.6啦。我想，平時若只帶這兩支餅鏡出街，那就足夠了。哈哈。雖然我有CANON40餅，但我還是記掛著那種福仔獨有的顏色。至於相片的質素，我絕對相信福仔40會更好。不過，從方便的角度，CANON40餅，仍是會留在我身邊。我沒有換防潮箱，仍是以往那一個。不過，此刻它仍有容量容下這顆餅鏡而已。