數年前，遊屏山文物徑之時，吃過一次華嫂冰室。當時這個網誌應還沒有開始寫，當天亦應該是接近四時，我們有幸能內進吃東西，只是當時有很多美食都吃不到，包括菠蘿包和豬仔包，因此是有點遺憾。只是元朗實在太太太遠了，要我專程到訪，似乎比較因難。得知華嫂在官塘開分店，我當然很想去試試，只是聞說人龍很長，決定還是等一下熱潮過去再去試食吧。
早個星期，大弟弟放假，見他臉書說在早午餐之間的時間，又是一個人的話，等位比較容易。於是，食指大動，終於能吃到招牌菠蘿包了。
第一次去吃稍晚的早餐，當時有十多人在等，我因為一個人，所以等了五分鐘便有位了。本來姐姐給我二人對坐的位，只是那個位後面有一個身裁較龐大的人在坐，我看著位置有點猶疑之時，姐姐也發現問題了，所以安排我坐另一個位，實在貼心。
由於是早餐，我只點了凍話梅柑桔和招片菠蘿包，還有外帶蛋沙律多士，留待吃飽散步餓時再吃。
飲品很快來到了，味道很不錯。少少甜加一點酸再有點點鹹，哈哈，味道很有層次，不錯的。本來我想選檸檬益力多，只是我的腸胃一向不太好，我怕會受不了。奶茶聞說是名物，我記得之前飲過，記憶中的味道是可以的，不過沒有嘩嘩聲，所以這次也不會冒胃痛的風險一試。看著餐牌，覺得比較特別的就是這個甜梅柑桔。雖然初時還有點怕味道奇怪，但結果證明並沒有選錯。
很快我的招牌菠蘿包來了。很巨大的一片牛油，我看到別人分食都用刀把包一分為二。我一個人吃，所以只拿起刀把那片巨大的牛油塞進包內，一手拿著整個包就咬下去。包是很脆的，但我吃不到菠蘿包應有的味道。那味道似乎給牛油，雞蛋和蕃茄搶去了。實在是有點失望，因為我愛吃的菠蘿包香味都沒有了。另外，那片牛油很快給包和蛋的熱度溶化了，於是我喜歡吃溶於未溶之間的牛油質感和味道都沒有了。這真讓我失望。
外賣打包的蛋沙律多士，是放在紙袋裏再外加白膠袋的。樣子看上去不錯，味道呢？我個人覺得這個比菠蘿包好吃。雖然我吃的時候，多士已涼了，沒有了鬆脆感。但蛋沙律卻很美味，跟菜和蕃茄的比例剛好，而且還有蛋香。
其實當天去試華嫂冰室當天，心情是有點不愉快，所以吃後就到海旁散散步。在碼頭看到的都似乎是灰灰的。
走著走著就來到了官塘的海濱公園，回看橋下的碼頭，心仍未能舒展開來。
之後，沿海濱走，發現有不少人會在這裏跑步。看著別人跑呀跑，心情好了一點。又看到有二個大男孩坐在草地上研究相機和拍些甚麼東西，好像看有趣的。繼續前行，陽光終於加強了一點點，便坐下來吃吃多士，曬曬身上的霉氣。
吃飽了，看著前方的圓形東西，那不是椅子，那是原先在碼頭用來掛攬繩的東西(我不知道它的名稱)。唉！一個對我來說連名字也沒有，失去原本功能的一個物件，是否有點悲哀？不過能不用再工作，在這裏悠閒地曬著太陽也不錯。又或者給人當作椅子、給小孩當玩意，就是它新的功能，但這一切又是否它能選擇的呢？胡思亂想弓一陣，便又繼續散步去。
走到海濱公園的盡頭便折返，這次不沿海邊而行，沿內裏的另一條長者活動徑而行。途中看到不少人在觀景台上看書，也看到上班一族在這裏休息看手機。如果心情不佳，來這裏看攪書，透透氣也不錯。只可惜當天只有相機而沒有帶書呢。
天放大晴，暫且放下我想不通的問題，回家去吧。我還是要工作，要生活的，別多想了。
短期之內再到華嫂是意料之外，也不想多提。這次我試了它的麵食，飲品還是那杯話梅柑。桔。我要了豬扒煎魚餅蕃茄通粉。姐姐拿著豬扒蕃茄通粉來的時候說，煎魚餅另上。
蕃茄湯濃，看到細絲般的蕃茄皮。豬扒很大的啊，現在看到的只是豬扒的一半，另一半藏在下面。
看看通粉，份量也不少。先說一下豬扒吧，煎得很香，薄身的豬扒很嫩，咬下去有肉汁在裏面，很美味。通粉偏腍，我喜歡吃爽身一點的，不過伴著蕃茄湯來吃，也不錯。
煎魚餅來了，麵食加$10的魚餅是三片的，如果單叫的話$32有九片。這個魚餅好味，有魚香，魚肉不老，好好吃，個人覺得魚餅較豬扒好吃。不過香口的話，仍是豬扒稍勝。
吃的時候，四人座的三人離座換了另外三位客人。其中一位飲的是檸檬益力多，他的評價是：壞了的益力多，酸的。這似乎不是他那杯茶。另一個女子要了清湯豬扒烏冬，結果是她嫌清湯沒味道，叫著下次要芫茜皮蛋湯。因為其餘兩人的麵食都加了這湯，這湯又真的很香。我雖然沒吃過，但麵送來那一種來撲鼻的香味，也引得我垂涎，下次得來試試這個。只是那個女子，豬扒吃剩了一半，實在有點浪費。其實之前的食客也有大半碗通粉沒吃，是它的通粉太難吃所以如此嗎？或許這不對他們的口味吧。就如之前我說的那個雞蛋仔一般？
最後，把飲品喝完，看到了底的話梅，忍不住拿起相機拍了這張奇怪的照片，就此作結吧。
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