美味生記鮮魚湯米線

上環的生記，我終於把三店都嚐過了。上個星期，放工的時期都比較晚，乘電車到西港城站已差不多六時半至七時。反正回到家也累得不會做飯，家附近也沒甚麼想吃的，於是一個星期就來了生記鮮魚湯米線三天。厲害！因為著實好好味。

第一次來到，不知甚麼好吃，當然來一個招牌雜錦湯米線。那就是魚湯米線，加進魚滑、魚腐、魚片頭、滷水雞翼和腩肉。

魚湯是奶白色的，算是鮮甜。剩魚湯要十元一碗呢。五種餸來說，依次序最愛的是魚滑、魚腐、滷水雞翼、魚片頭和腩肉。

魚滑當然很滑，沒有腥味，反而有點點陳皮的香味。如果想要野味一點，我覺得魚腐不錯，外面炸過的陣陣炸油香味，不錯。

滷水雞翼真的很好味，陣陣鼓油香味滲出來，真的很好吃。不過不知為何，第一次吃較第二次吃到的雞翼較香濃呢。

至於魚片頭呢？較彈牙，但好像沒甚麼特別。至於腩肉呢？不是不好吃。只是當天因為肚子有點不舒服，對較肥膩的腩肉產生了一點點的抗絕感，味道其實是不錯的。

之後兩次來到，我都選了三餸的細魚湯米線。其實我是要兩餸另外要上湯浸生菜的，不過姐姐說倒不如要三餸，生菜就是其中一個菜便可，我便依他所說。

這次的大魚湯米線，不在繁忙的中午時間是可以減2元的。所以我第一次來吃的招牌雜綿就減了兩元，這個招牌也沒有細的份量可選。至於任何細碗的米線也沒有減兩元的優惠。說實在的我的三餸細米線，已夠我吃得飽飽的了。