長沙灣金仔米線吃水煮鉗魚

這間金仔米線，在開飯中的評價可真不太好：分別有0個笑臉，4個OK和2個哭臉。我和蛙人為何會到這兒吃東西呢？那是因為誤打誤撞到來的。蛙人本來打算和我吃大中華的，只是我當天不算是很餓，而且又覺得兩個人吃小菜吃不了多少，於是沿街亂走。當走到有一米線店，店內光線足充，而且也有不少顧客，便停下來張望有沒有位置。店內的一個醒目女店員便出來問我們要否吃東西，說有米線和火鍋，剛好有一二人座的顧客埋單。我們互望一眼，便同往店內走了。

坐下不久，那女店員便給我們看餐牌。我們決定來一個火鍋，火鍋有雞煲和魚選。我們環顧四周，吃米線的聊聊可數，吃雞煲的只有兩桌，吃魚的呢卻滿場皆是。於是我們當然決定吃魚，那是水煮魚啊！我有點怕太辣，於是店員介紹說可吃泡辣椒，會是酸辣的一種，先來小辣的，如果之後不夠辣的話，可以再加泡椒。魚方面，是鉗魚，可以吃一般的，不過當天有大份量的，我們可以任選。當然店員推介大份量的，因為魚大一點，肉厚一點，也會好吃一點。店員保證兩個人一定吃得下，所以我們便要了大魚。

在店員準備期間，我們上了開飯看看食評，看了之後，心當然沉了一大半。可是，環顧四周，所有的顧客都似乎吃得津津有味，而且不少都是熟客。心於是上七八落的。

魚鍋上來了，那是方型淺底的盤子。當開著火爐時，那魚湯開始煮滾，那種酸辣的味道讓人垂涎。魚並不羶，伴著湯吃，可以說得上美味。除了魚外，還有大量洋葱、大葱和一些豆卜可吃呢！蛙人吃到一半，問我可否接受辣度，他想多要一些泡椒加辣呢！我對於吃辣，最近有進步了，所以便讓他加了。

魚差不多給我們吃完，不過還不算飽，於是我們再要了生菜、蘿蔔、金菇、豆卜和黑色墨丸。只是因為桌子全是東西，又嘴饞，所以忘記拍照了。食物是新鮮的，蘿蔔片夠鮮甜。只是黑丸圓圓的，方型盤不夠深，所以要讓它全熟有點難度。如果能把切半就好了，不過蛙人說店方應不會這樣做，因為這會讓客人覺得「蝕了」，不過如果顧客要求切半的話，店方也應可以答允的，只是我們已把丸全放進盤子裏，所以我們都在不停翻動丸子，以求它全熟。

這店的食物不差，店員的服務也可，算是街坊小店吧。如果我住在附近的話，應該也會常來。米線沒吃過，不知道味道如何，但水煮魚火鍋，是不錯的。