Happy Friday Night：佐敦好客緣煲仔粥

上星期五的Happy Friday Night要一個人吃了，因為蛙人要上班。下課後到書店逛逛之後，約七時半左右到達佐敦文蔚街的好客緣煲仔粥。為何要選這店呢？其實是因為那天腸胃有點不舒服，所以想吃粥。石仔記暫時不會去，開飯讓我找到了這店。

到達時店內的座位已滿了九成，由於空間尚算寛敞，我不會因為人客太多而被擠著坐，更有位置讓我擺放東西，真不錯。

看看餐牌，這兒除了有煲仔粥吃外，也有一碗碗粥賣的。還有粥粉、點心、飯類等等。既然店名以煲仔粥命名，我當然要吃煲仔粥。我本來想吃雞粥或田雞粥之類的，但竟讓我發現有拆骨泥鯭煲仔粥，爸媽煮的泥鯭魚粥的味道油然而生，於是便決定要拆骨泥鯭煲仔粥了。另外，我要了一碟炸兩。

等了約十分鐘吧，煲仔粥來了。嘩，真的好燙，肯定是生滾煲仔粥。可樣子看上去有點奇怪，因為粥面有生菜。葱粒也有不少，我有點後悔沒叫走葱。

把生菜和葱按進粥底裏面，再翻出泥鯭肉看看，魚肉也不少。我不敢立刻吃，怕把舌頭燙傷呢！

又過了一會，炸兩也來了。我沒叫蝦米炸兩，普普通通的炸兩是最好吃的。這店自稱腸粉是自己拉出來的，就是即叫即做。油炸鬼不是即叫即炸的，所以不是很脆的一種，其實我吃炸兩的油炸鬼，不太愛吃很脆的一種，這兒的就很適合。我平常吃油炸鬼愛把它浸進粥裏吃的，這種質感對我個人來說就是很合脾胃。腸粉很滑，配上不太油的油條，真不錯。下次不如試試拉腸粉，應該會很滑很不錯的吧？

我當然是邊吃炸兩邊吃粥。這粥算是綿綿的，黏性較大。至於泥鯭就有點失敗，一來魚肉煮得過熟了，二來吃起來有點苦。我看應該是劏魚的時候出現失誤，所以有苦味。於是影響了整煲粥的味道。果皮是大的，不過香味不足，又或者是給苦味蓋過了。我看，下次來的時候還是嚐嚐雞粥比較好。

另外一提的是，我看見有不少人點了粉果。比我遲來的一對夫妻要了粉果，可剛好賣完了。老婆很失望的說他們是專程來吃粉果的。那下次再來的話，我一定要試一下。又聞說這兒的芋頭糕也不錯，可惜我只得一人，要試便有待下一次了。