2014年7月18日 星期五

Happy Friday Night:再來油麻地沙拉姆咖哩屋

又是Happy Friday Night的日子,因為蛙人答應了老闆隔個星期五再來試其他食物,於是我們又來了。

這次我試了香蕉味的乳酪飲料,從顏色上看,不夠上次的芒果味吸引,但味道卻更較芒果味香甜。

上一次店員極力推介的薄荷香雞,因為我們想要咖哩汁蘸餅吃而沒有選到,這次就不要錯過了。菜上來的時候,真嚇一跳,完全不是我們從照片上看到的樣子。它像不像長滿青苔的石頭呢?哈哈!吃下去的時候,薄荷味不算太濃,雞球很嫩滑,這個較上次吃的印度香料雞,份量較足。至於哪個較好吃呢?因為是兩種不同的做法,兩個也不錯。想要香料味濃的就印度香料雞,想要啖啖淜嫩雞肉的,要這個就沒錯了。



這個是小羊腿馬莎拉。我不知道馬莎拉是甚麼,在網上找到的資料,似乎是同marsala酒有關的,是地中海/意大利菜?如果是酒的話,這道菜我沒嚐出酒味。小羊腿肉質很軟,有小許肥肉的地方有點羶。這道菜不過不失吧。



至於餅類的,由於這個黃油酥餅實在太太太太太好吃了,所以考慮過後仍然是點了這個。仍是香甜美味,又軟又香,無法抗拒。



席間,蛙人和老闆及一男員工對話,原來老闆是尼泊爾人,信奉基督教,這下真給嚇倒了。蛙人問他為何不入尼泊爾啤酒。老闆說質量好的尼泊爾啤酒好貴呢,而且很難找到貨源。蛙人就有點失望了。

怎樣也好,這兒的食物真的很值得推介。要吃美味的黃油酥餅,怕香港真的只此一家。

上集:http://squirrelmkc.blogspot.hk/2014_06_01_archive.html


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