california pizza kitchen

這是早前在California Pizza Kitchen時吃晚餐的照片，幾乎已把它忘掉，直至拿相機出來看才記起它們，其實只不過是一個星期左右的事。

這間位於Popcorn商場內的食店，我們在它剛開張不久便來吃，當時的味道已忘記得一乾二淨。記憶中存留的，就只有是黑漆漆非常浪漫的環境而已。哈哈！這次，我們不再浪漫了，因為我們被安排在餐廰門口位置，那兒是對著商場較開揚的位置，所以光線較為充足，其實也不錯。

我們二人，點了一個意粉和一個pizza，還有兩個無限次添飲的汽水和冰檸茶。先來說說那個無限次的添飲吧，在繁忙時間要添飲，是真的有點煩。因為侍應生太忙，有時要讓侍應看到你揚手已需要點時間，更慘的是他們應了你，轉身已把你忘掉，可真無情。

好了，說回食物吧。雖說這是pizza kitchen，可意粉卻遠較pizza好吃，真奇怪。這個是墨西哥特色雞肉波菜闊麵。雖然己有一個星期，但味道還沒有遺失。因為這個意粉好好味，尤其是它的青檸墨西哥辣椒忌廉汁，很creamy。雖說是辣椒，但卻算不上辣。波菜闊條麵，軟硬適中，而且很入味。雞肉很嫩，三色椒等配菜也很美味。

至於pizza，是中美洲惹味雞肉薄餅，看來我們這天是到了中美洲一天。要點這薄餅的原因，是蛙人說看到了這是用正宗牙買加香料製的。這個pizza醬汁的確很「野味」，但材料似乎不太合口味。雞肉烤後太粗了點，果木燻煙肉很硬，有點像我們的中國臘肉的感覺。

吃著吃著，回憶竟又回來了，雖然有點模糊。我記起了第一次來吃的pizza味道是怪怪的，而當時吃的意粉是甚麼的蜆肉意粉，味道不賴。

噢，看來這兒是意粉較合我們口味。不知道是否是外國人口味，這兒的pizza似乎不太合我們的味蕾呢？

總的來說，其實感覺還不錯。相信要再來幾次才有一個較中肯的評價吧。聽說這兒的沙律不錯，下次來試試吧。

題外話，兩相照片的白平衡似乎有點不同。是的，第一相照片還有點手震。哈哈。因為這兒無法使用LR調RAW的照片，因為調後放這兒相片會勁變色，所以四月到柬埔寨的照片和遊記都不寫不放了。這兒只能用JPEG直出並在picasa修正的相片，而第一張照片我怎樣也無法把它在picasa調好，所以兩張照片就只能這樣了。><

想要看柬埔寨的照片，到我的frickr看吧。^^

https://www.flickr.com/photos/squirrelyeung/sets/72157644136403696/