油塘大本營潮公館吃點心

  
佛誕，天色不佳，和媽到油塘大本營喝茶去。最近媽很愛到和平飯館，但實在不能每次都去吧，所以改到到潮公館去。

  
以往去潮公館，都會吃炒粉麵為主，配以少許點心。今次只有二人，所以決定吃點心。

媽說吃潮州菜要試試它的藕餅。這個藕餅說是煎的，但油可真不少。蓮藕的味道被肉和油淹蓋了。肉是豬肉和鯪魚肉，味道偏鹹了一點。當點心吃有點膩，如果伴白飯吃應該不錯。

這個是煎韭菜棵。感覺也是偏油，韭菜的份量相當多，不喜歡吃韭菜的 不要試。相信是為了減低韭菜獨有的腥味，而加進大量胡椒，所以吃的時候會感到有一點點的小辣。

XO醬煎腸粉味道不錯，很入味，不用配甜、辣醬已經很好吃。唯一不太滿意的是相當的油，越往下吃，油份越多。是否潮州菜都是偏油的呢？

燒賣呢？是第二次吃了。水準沒跌也沒升，哈哈。就是一般的燒賣囉。

最後的是流沙包，也就是流沙奶黃包。這個味道也可，沒甚麼特別。

這潮公館的點心選擇不算多，我看下次來還是選吃小菜或一些炒粉麵較多選擇和好吃。