吐司工房

這數天除了忙工作外，還要為旅行而準備，所以星期天也沒做些甚麼，就是買些旅行用品，於是午餐就到附近商場的吐司工房吃。

我們大概是十一時半左右到達，那時人還不算多。選擇吐司工房是因為蛙人第一餐要吃「濕濕地」，在沒有甚麼可以選擇的情況下就選了吐司工房。我點了叻沙，而他點了娘惹麪線。

買東西責任當然交給他，我就坐定定等他了。這吐司工房並不是第一次來，在這個商場剛開業之時，我們便來過。試過吃它的吐司和叻沙，味道都是不錯的。坐下來，左望右望的，沒甚麼可以做，拿起相機就拍桌子上的餐牌吧。

蛙人回來了，帶來的是餐飲。他喝咖啡；我喝奶茶。咖啡奶茶我並不常喝，因為會胃痛，尤其是咖啡，幾乎是萬試萬靈。況且，咖啡的提神作用對我來說基本上是無所作用，所以我絕少喝。不過我十分喜歡別人喝咖啡，因為那種咖啡的香味，真的令人神往。嗅著那咖啡香味，我自然的會閉上眼睛，貪婪地大口大口地吸著那種咖啡的香氣，那就十分滿足了。只是，蛙人那杯的咖啡似乎沒產生這作用。蛙人說那味道是淡淡的，絕不刺激，味道也不錯，叫我嚐嚐。我細細地呷了一口，那味道果然很淡，有一種含蓄的香味幽幽地散發著。當然，為了我的胃子，我還是喝我的奶茶好了。

這奶茶不用下糖，蛙人說那是拉茶。茶果然很滑，但茶味似乎少了點，甜味多了點。那也好，茶太多或許我的胃會投訴的啊。

蛙人的麪線與我的叻沙是同一時間到達的。只是當蛙人一見到自己的麪線，臉色就變了。我知道那是因為那是撈麪狀的，與他第一餐「濕濕地」的要求有距離。那我只好自告奮勇，跟他換好了。只是我吃了一口，我後悔了。那麪線的汁，對我來說，實在是太酸了吧。那些剪碎了的豆卜，在沒有湯只有酸汁的情況下，顯得太硬了。只有蛋和蝦的味道較好。我是很辛苦才把這東西吃完的。

至於蛙人的叻沙，當然很合他的口味。或許是我在那天沝吃到想吃的叻沙，而且又吃了一個很酸的麪線，一直心有不甘。因此，過了數天，我又來了這地方要了一個叻沙。哈哈哈，所以這相片的色溫就和亮度就是跟前三幅照片有點不同。由於我的技術不精，我怎高也調不出跟前三張一樣的色調。弄了半小時，我還是放棄了。

叻沙果然好味道多了。對於我這個熱愛椰汁，又不能吃太辣的人來說，這叻沙真的恰如其份地好味道。哈哈哈。我終於滿足了。

吃完就坐上個多小時，看看書，消磨時間。因為家中只我一人，好冷啊！這兒就好多了。期間，有一個女學生坐到我的斜對面。她要了煎蛋和肉鬆多士。噢，味道好像不錯。找一天來吃個下午茶吧。

油塘大本營的和平飯店

踏入十二月，是死亡月份，因為臨近考試，所以出卷、改卷、改功課、趕課程，真的忙得要命。慶幸自己向書法老師請假，否則真的會應付不來。HAPPY FRIDAY少了，就算有也可能是拍了食物照片但又沒時間整理。再過兩天便放假，卻又忽忽要上機了。乘今天有一點點時間，就來寫一篇吧。

這是油塘的和平飯店，爸媽很喜歡來這裏吃早、午餐，因為它早上十一時才開店，所以早、午餐同吃吧。

爸、媽每人要了一碗嫩雞麪，這是他們的最愛。他們說因為很清淡，但湯很濃，很美味。

至於我呢，我比較喜愛味道濃一點的，那就是担担麪了。這兒的担担麪花生味道很濃，湯就不適合飲用了。

小籠包對爸爸來說是絕對不可少的。我們要了一客，正好當天是做優惠，一客只有半價呢。這兒的小籠包有很多湯汁，皮很薄。 要不是我們已經每人要了一碗麪，真的想多要一客呢。

這個是薺菜鮮肉餃，你看它的樣子飽飽的，挺可愛。我覺得味道不錯，皮薄餡料夠多。不過媽媽就覺得鹹了一點點，可我覺得剛好呀。

這個是生煎包。皮厚了一點點，肉少了一點點，也沒有甚麼汁，就差了一點點了。不過也不是不好吃，就是不夠好吃了。

服務員的服務其實也挺好的，只是選坐出了點問題。當天的服務員本來不讓我們坐卡位的，我們可有三個人，為甚麼不讓呢？上一次也是，可我們就看見他讓其他三位都坐卡位了。我們心裏有點氣，猜是熟各就讓坐了吧。這一次，我們就堅持了一會。服務員看了看部長，部長點點頭就讓我們坐了。卡位在窗旁，雖然風景並不美麗，但光線好嘛，坐也坐得舒服點，照片也拍得好一點點。哈哈。因為過了一個星期才補寫，所以我忘記消費了多少，大概就是不多於兩百塊吧。這是一間可以常來的店子。

九龍灣淘大商場的煎餃子專門店

上個星期的Happy Friday Night 因為我不舒服，所以報銷了。星期六、日陽光普照，可惜亦因為我的不舒服，也不能外出郊遊，真的令人遺憾。還好的是，星期六跟媽媽、蛙人逛逛商場，就算是娛樂了一天吧。晚上在九龍灣的淘大商場覓食，因為我不舒服就選了吃米線。

我們點的是套餐，有煎餃淢蒸餃5隻，配上不同的米線或飯，再加飲品或湯。這個是蛙人點的酸辣米線。我本來都想點這一個，但因為傷風了，怕太刺激而改選了鹵水雞翼米線。不過，我也偷偷嚐了一口湯，味道很不錯。酸辣味剛好啊！

我的雞翼米線也不錯，湯是清湯但很甜。雞翼鹵得很入味，也很腍。米線的份量也不少。那個豆漿呢，很熱啊！寒冷天氣來一杯真的很好啊！味道就不過不失啦！

這個是蛙人點的韓式辛辣水餃。看上去已知皮很薄吧！的確如此！我也違規吃了兩隻！哈哈！一口一隻，皮薄肉料多，不會有很多汁，所以不會把嘴巴燙傷了。是有點辣，但我能吃啊！辣味剛好，不會蓋過肉汁。不過，蛙人嫌肉汁不夠多，但我認為若肉汁多的話會很油的啊！

這是我點的健康南瓜煎餃子。「健康」二字不是我加的，是餐牌如是說的。它也是皮很薄，肉汁不會很多。不過，吃下去不會很乾，就是剛好了吧。

看到了南瓜肉吧。咬下去就能嚐到甜甜的南瓜肉，而且肉汁不會很多，不會咬下去後肉汁四濺呢。如愛吃多肉汁的話，此店似乎不太合適了。至於南瓜配肉呢，我覺得不是不好吃，但也不算很好吃。如跟蛙人的比，我會更愛吃他那辛辣餃子呢。

這店子不是很大，大概有七、八張二到四人桌吧。埋單$99，要不是我們要自選餃子和轉熱飲，那就各減$4，即$91。我覺得這店也是可以再來試的呢。

將軍澳尚德邨內的譚仔

最近，在將軍澳的尚德邨商場內開了一間譚仔米線。我已光顧了三次。第一次在人山人海之中吃了米線；第二次在一片混亂之中吃了一個早餐；第三次因為是閒日，吃了一次人不多的米線。

兩次吃米線，我都會要一杯熱檸蜜，可能是因為天氣開始冷，也可能因為自己不太舒服的原故。怎樣也好，這一杯寧蜜，味道都不錯。我愛甜的東西，這對我來說就夠甜了，檸檬沒有澀味是很重要的，要彈的就是份量太少了吧。

至於米線，我兩次都是吃豬肝、墨丸和生菜清湯米線。這照片是第二次吃時拍的，那師傅不知為何把芽菜堆得高高的，有如一座小山。我上一次來的時候沒這樣重手的吧。

米線雖然是清湯，但很鮮甜。除生菜外，豬肝和墨丸都很新鮮，這是為什麼我短期會來數次的原因。豬肝不會太生也不會太熟，剛剛好，所以不會很硬的。墨丸很彈牙而且有粒粒墨魚肉在內，有嚼勁。 

吃米線我會再來，不過餸對我來說是選擇不多。其實它有十多款給我選的，但我愛吃的山筋等等的都沒有。至於早餐呢，就不會再來吃了。

吃早餐的當天，我沒有拍照啊！連手機也沒拍下照片，因為實在太亂了。我要了豬肝出前一丁和熱華田。蛙人要了腿通、炒蛋牛油三文治和咖啡。我的出前一丁來了，卻忘了給麻油，這兒的一丁是要自已加麻油的。不過，我發現原來不加麻油較好吃，因為加了麻油會搶了豬肝湯底的味道。至於蛙人呢，那個通粉是金寶湯，味道不錯。不過不知因為湯多得全把通粉淹沒，可能廚師認為湯實在太美味要推介給客人吧。蛙人說那通粉的味道還可以。至於那個炒蛋和三文治包則吃完通粉要三催四請才送上來。盐是要要求才有的，還要是全店才有兩樽盐，店員傳述是老闆說東西太貴了，所以只有兩樽盐。真是天方夜談啊！當然發生在我們身上的混亂情況也同時發生在其他食客身上。慶幸當天我們心情不錯而且不趕時間，我們就當看笑話般看著當時混亂的情景。原來十一時以前就只有早餐供應，而沒有米線吃。要吃米線記緊要十一時後才來。至於早餐，我看還是不要來好了。

上環的勝香園，順遊中環至尖沙咀

很想試上環的勝香園的檸檬脆脆，只是每次星期六到此地都排長龍，星期日更是不開店的，所以一直未嘗心願。早前的校慶假期是星期一，避開繁忙時間，約下午三時許到，只需要等一會兒便有位置了。

來這裏當然不會預算坐得非常舒服，我被安排坐的位置的一張長桌子的角位，那很不錯啊！至少我用給人們左右夾攻，可以較為方便拍食物照片，不過就較難拍到這裏的盛況了。

由於一早已看了不少食評，於是不用看餐牌就能點食物了。我要了一杯咸檸七、一碗茄蛋通和一個檸蜜脆脆。先來的是咸檸七，很窩心地不用自己「吉」已能享用一杯不太酸又不太鹹、味道剛好的咸檸七。再來的是茄蛋通粉，那是剛煮好的，好熱好熱會燙嘴巴的。味道呢？嘩，好鬼酸呀！我實在有點後悔。或許叫麪的話，湯不太濃就不會這麼酸吧。

那個通粉吃了差不多三份一的時候，熱乎乎的檸蜜脆脆來了。我急不及待地轉移目標，先吃脆脆吧。反正通粉仍很熱，脆脆時間久等了會不脆的(明顯是給予自己藉口)。那個脆脆真的十分脆，甜甜的蜜糖味帶有些許的檸檬酸味，真的很不錯。看那金黃色的脆脆放在藍色的圓型膠碟上，變成一隻的米奇頭像，很可愛吧。

回頭再吃那個茄蛋通，咦？怎樣味道好像沒之前那麼酸？不會是因為吃了檸蜜脆脆中和了吧？怎樣也好，就是味道變得好吃得多了。

把相片放下臉書，畢業的同學仔告訴我豬扒脆脆也很好吃。只是我已吃得很飽了。下次來的時候再試吧。這兒的店員很好人，她們不會趕你走。由你慢慢吃、慢慢喝。落單和埋單都很有禮貎的呢。真值得稱讚。吃了一個很飽的下午茶才四十多元，又便宜又有風味。

吃飽後，就沿街隨意逛逛。街上沒很多人，看到的都是新舊建築物混在一起的情景。

走到了文武廟，它原來正在裝修啊！不過仍能進廟看看，只是廟內多了一些棚架吧。由於是沒陽光的一個下午，就只拍了數張照片便離開了。

打算走到中環碼頭乘船到尖沙咀看藝術博物館。沿途看到一些建築物的玻璃反映旁邊建築物的影像，覺得有趣就停下來看看。

那些影像歪歪曲曲地的反映在日格一格的玻璃上，有點脫離現實的感覺。不知道生活在那個扭曲的世界會是怎樣的呢？還是它正反映我們日常生活各種扭曲的現像呢？

終於走到中環碼頭了，看到對岸藍藍的天，有夕陽一絲絲斜照的光線映在建築物上，心境突然開朗起來。

剛走到往尖沙咀的碼頭就有船了，急急進碼頭。由於很久沒有搭船了，拿著八通通竟然不知如何是好。經船公司的服務員提點後，順利入閘。船程很快啊！好像不用五分鐘我便抵達尖沙咀了。

往藝術館途了，看到了久陽下山的美景，忍不住停下來欣賞和拍照。

那兒已有很多人準備好腳架，佔了好位置，相信除了拍夕陽外，還會拍夜景的吧。上次經過剛拍過夜景，這次不拍了。

沿岸邊走到藝術博物館才發現平日原來只開放至六時。噢！那只好上次再來吧。